petit bonhomme...

ça ne se voit pas comme ça, mais le bonhomme est encore tout chaud !

(un peu cramé côté pile je vous l'accorde, mais ça ne se voit pas... non pas du tout...)

Joli petit sourire 100 % pain d'épices pour le dessert de minilu ce midi.

La fierté se lisait sur son visage, puisque c'est lui qui l'a fait en classe :

Atelier cuisine auquel j'ai participé avec un groupe de 5 lutins gourmands !

C'était vraiment un très bon moment...

la recette 

2 oeufs - 150g de sucre en poudre
125g de miel liquide - 14 cl de lait
300g de farine - 1 paquet de levure
1 cuillère à café de poudre d'amande
1 cuillère à café de poudre d'anis
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
15g de beurre 

Prête ?!

Versez le miel et le lait dans une jatte et mélangez jusqu'à ce que le miel soit totalement dissous dans le lait. Incorporez les oeufs et fouettez légèrement. Mettez le beurre à fondre sur feu doux, retirez du feu et laissez le refroidir. Mélangez dans une grande jatte la farine, les épices, le sucre et la levure. Versez la préparation lait/miel/oeufs. Mélangez doucement ; dès que l'ensemble est homogène incorporez le beurre fondu puis mélangez de nouveau

Versez la pâte dans un moule à cake beurré (ou des minis moules).
Faites cuire dans le four à 190° pendant 45mn (18 mn pour les petits).

Démoulez chaud !

Comments

[Herenui]

Il n'a pas sauté par la fenêtre celui-ci...

[AG]

Bravo au cuisinier, ce petit bonhomme a l'air bien appétissant...

[ameva]

oh la jolie assiette, c un ensemble que j'ai offert pour 2 naissance :) j'aimais bcp !!

[edwige]

humm, ça sent bon d'ici..

[lmaichou]

trop choux ces petits bonhommes!