Ingrédients pour 6 personnes Pour un seul gâteau ou 6 petits Pour la pâte 200 g de biscuits de Reims roses - 80 g de beurre Pour l’appareil à Bavarois 500 g de crème fleurette - 3 jaunes d'oeufs - 30 g de sucre - 200 g de chocolat blanc - 4 feuilles de...