12 décembre 2010

La fournée de mendiants !

Nous avions réservé cet atelier pour mamie, et puis, le temps a filé tellement vite, qu'on a oublié d'ouvrir le citron confitles raisins secs et les amandes... Ce fut chose faite ce week-end -en duo avec l'homme- : faire fondre le chocolat au bain marie... et... hop ! "Dévorés" les premiers mendiants avec le café en guise de dessert ! Les enfants préfèrent la rose des sables : c'est dit ! et vous ? ✩
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29 août 2010

Le potage de l'été : remède contre la torpeur estivale !

Pas d'été sans "gaspacho" ! Quel délice de commencer le repas par ce nectar bien frais. Depuis que les tomates du jardin sont à maturité, il faut en profiter pour les déguster simplement ou en les accommodant avec d'autres légumes. Le gaspacho "maison", c'est facile à réaliser si vous avez un robot, de bons produits et un frigo (il faut qu'il soit bien fais !!!). Ingrédients pour 4/6 personnes: 1 concombre 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 kg de tomates 2 gousses d'ail 1 oignon rouge ... [Lire la suite]
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13 juillet 2010

M6... la nouvelle candidate !

C'était quelques jours avant de partir pour son camp... Bounette re-visitait "le dîner presque parfait" ! A l'heure où d'ordinaire, je m'éclipse en cuisine, je fus invitée à aller m'asseoir dans un transat, le temps pour elle de nous concocter un délicieux repas ! Tout toute seule : voilà ce qu'elle rêvait de m'offrir ! Choix du menu, liste et courses comprises : je n'ai même pas eu à pousser le caddie ! (juste à dégainer la blue card) Au final : un vrai bonheur pour une mère de famille, se mettre... [Lire la suite]
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19 juin 2010

Pudding rouge au programme !

Je motive l'homme pour faire les courses dès ce matin et je me mets en cuisine dans la fouléepour réaliser cet alléchant pudding aux fraises !(recette trouvée ICI)... J'espère que cette recette aura le pouvoir de remonter le moral des troupes :il fait un temps d'brin comme disent les gens du nord...Pluie qui mouille, froid et grisouille ! J'en profite pour embrasser nos amis Pris' et Nico qui fêtent ce soirleur anniversaire de mariage : snif ! Pourquoi tous ces kilomètres entre nous... Je sens que certaines vont succomber... [Lire la suite]
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16 juin 2010

Couleur lait fraise !

A l'heure du goûter...! Edit du matin : désolée si certaines d'entre vous ont3 lignes de pub qui s'affichent : je ne sais pas comment éviterle phénomène mais ça me *rr°:-(^ù**&* !!
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01 juin 2010

Green day !

La Batavia des lutins se porte bien ! Mes jardiniers ont la main verte... Quant à moi, je l'arrose dans l'assiette d'un filet d'huile d'olive d'un soupçon de vinaigre d'échalotes, de brins de ciboulette un peu de sel et de poivre ! C'est prêt...!
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29 mai 2010

❤ gentille corvée...

Chez les lutins, il flotte certains soirs un doux parfum d'été, tout comme ICI... On participe avec joie aux corvées d'écossage surtout si elles ont lieu dehors et qu'elles annoncent un dîner "en terrasse" avec les petits pois d'Anne-Marie* dans l'assiette ! Il n'y aura plus qu'à les plonger dans l'eau bouillante et à servir avec une noix de beurre et de la fleur de sel (de Guérande !) La semaine prochaine, j'en prendrai 2 kilos ! Hier, mes mangeurs de petits pois sont restés sur... [Lire la suite]
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11 mai 2010

travail d'équipe !

Retour sur... un dimanche matin dans la cuisine. Une petite main pour verser,une autre pour touiller,une autre pour tenir la recette et en faire la lecture à voix haute,une dernière pour décorer et mettre au frais en attendant le dessert... Les petits plaisirs du dimanche midi n'ont pas de prix ! (Recette by Peggy)
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30 avril 2010

La saison des fraises

a commencé... Les lutins se jettent sur les petites barquettes le mercredi soir après la livraison d'Anne-Marie ! Elles ne font pas long feu et minilu n'est pas le dernier à les apprécier ❤❤ "nature" ou avec un peu de chantilly ! ❤ Le petit pyjama (Octave, l'Atelier des filous) a survécu : ouf ! Il s'en est fallu de peu... Cet après-midi, j'ai enfin mis en terre mes petits pois et radis mais je crois que c'est un peu tard dans la saison : nous verrons bien !
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27 avril 2010

Couleur menthe à l'eau...

Une petite soif les filles ? Je vous propose un verre de menthe à l'eau... glacée ! Tellement rafraîchissante...
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