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Bounette & les lutins
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10 novembre 2011

Topinambours...

Topinambours...
Le topinambour, aussi appelé artichaut de Jérusalem (c'est vrai qu'il a un bon petit gôut d'artichaut !), truffe du Canada, poire de terre ou soleil vivace, est une plante vivace cultivée comme légume pour ses tubercules riches en inuline (à consommer...
Posté par nath46 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2011

où sont passés les petits pois du déjeuner...?

où sont passés les petits pois du déjeuner...?
Disparus ! Mais grâce à eux, j'ai un vase très "vintage" et tout en simplicité ! Juste une ou deux étiquettes à décoller et hop ! le tour est joué ! Il me rappelle les lampes que nos parents fabriquaient il y a 35 ans, avec de jolies bouteille en verre,...
Posté par nath46 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2011

mercredi gourmand !

mercredi gourmand !
C'est en allant flâner chez Alin*a, (j'avoue, je ne connaissais pas encore cet endroit !) pour choisir notre nouveau canapé convertible que je suis tombée sur ce thé noir litchi-rose aux effluves plus qu'ennivrantes !!!!!! Dès mon retour, j'ai fait bouillir...
Posté par nath46 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2011

Glace au spéculoos

Glace au spéculoos
Ingrédients pour un litre de glace environ : 80 g de sucre en poudre 120 g de spéculoos 20 cl de crème liquide 30 cl de lait demi écrèmé 4 oeufs Mixer tous les ingrédients pendant 30 secondes, filtrer à l'aide d'une passoire et mettre 20 mn en sorbetière,...
Posté par nath46 à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2011

On a loupé la Braderie ...

On a loupé la Braderie ...
alors j'ai fait des moules au curry ! Faire revenir un peu d'aïl rose au fond d'une cocotte. Ajouter les moules bouchot et baisser un peu le feu. Laisser cuire 5 minutes (les moules s'ouvrent), saler, poivrer et ajouter du curry en poudre et des herbes...
Posté par nath46 à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2011

le pi'suisse...

le pi'suisse...
♥♥♥
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28 mai 2011

le temps des glaces

le temps des glaces
Un seul objectif : manger aussi vite que possible avant que le petit torse ne devienne tout collant ! Eviter le grand drame de notre enfance, la glace qui tombe par terreen fondant au soleil... Déjà, la petite main n'est plus très clean ; ça coule toujoursdu...
Posté par nath46 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2011

petits Moules anciens

petits Moules anciens
pour la pâtisserie ou la déco...(Ils peuvent être agrémentés de bougies). Petit aperçu d'une longue série. Également en vente les 19 et 20 marsdevant l'église de Tournefeuille à 17 h 30et à partir de 11 h 00(au profit de la Fondation d'Auteuil).
Posté par nath46 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2011

Les cookies de Marie : la recette

Les cookies de Marie : la recette
Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) : 75 g de beurre 100 de sucre en poudre 1 œuf 160 g de farine 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate de soude 220 g de chocolat (120 g à faire fondre et 100 g pour les pépites) Préchauffer le four à...
Posté par nath46 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2011

la tuile !

la tuile !
Ce soir on sort ! et j'ai pour mission de m'occuper du dessert.J'ai profité de la saison pour concocter ma petite salade marocaine à base d'oranges sanguines bien sucrées, de cannelle, de sucre rouxde noix concassées et de dattes bien charnues achetées...
Posté par nath46 à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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