sous vos applaudissements !...

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Nos deux minis se sont mis en cuisine mardi soir ; résultat, un joli clafoutis doré cuisiné avec les poires du jardin !

Des proportions au pifomètre, et ça marche !

3 oeufs, un peu de sucre, de la farine, du lait, de la cassonade, un filet de sirop d'anis et on enfourne 30 minutes à 190°.

La maîtresse a même eu droit à une jolie part, rien que pour elle. Bonheur...

Je me presse de cuisiner nos poires qui ne se gardent pas très longtemps, même sur les clayettes...

C'est donc notre nouvelle maxime, "le mardi, c'est clafoutis !"